Gastronome · Häagen-Dazs · Glace salted caramel
Crème glacée au caramel (crème fraîche, lait écrémé concentré, sucre, jaune d'oeuf, sirop de glucose déshydraté, lait entier concentré, sirop de glucose, sel, arôme naturel de vanille), chocolat belge (22%) (beurre de cacao, pâte de cacao, sucre, beurre concentré, lait entier en poudre, huile de noix de coco, lait écrémé en poudre, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), sauce caramel au beurre salé (8%) (sucre, lait écrémé concentré, sirop de glucose, beurre, sel, gélifiant: pectines, arôme naturel de vanille), éclats caramélisés au beurre salé (6%) (sucre,beurre, huile de noix de coco, sirop de glucose, émulsifiant: lécithine de tournesol, sel)
The venue's own description, as printed on the menu.
Indicators are per 100 g and use published thresholds (UK front-of-pack, EU 1924/2006). The score is arithmetic Chamiko does over them. It is not medical advice, and it is never sponsored. Calorie-dense whole foods such as olive oil and nuts score low for that reason alone.
240kcal
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